特売 関兼常 黒合板柄ダマスカス鋼包丁 KC-104 150mm ペティー 33層-その他

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商品名関兼常 黒合板柄ダマスカス鋼包丁 33層 ペティー 150mm KC-104
JAN4260270075139
品番gmktB0012Z1RUY
重量
商品仕様サイズ:全長265mm、刃渡り150mm、刃渡り150mm
本体重量:約98g
素材・材質:コアブレード/V金10号、合わせ材/ニッケルステンレス鋼、ハンドル/強化積層木
原産国:日本
商品説明海外で絶大なる評価を得ている関兼常の最高級ダマスカス洋包丁シリーズ。世界の高級レストランのシェフたちから熱い注目を集めています。33層を織りなすダマスカス鋼は、ただ美しいだけでなく、強度、耐久性、切れ味すべてにおいてハイグレード。鋼材VG-10を採用し、錆にも強いため、汎用性にも優れ、業務用としてだけでなくご家庭でも気軽にご使用になれます。


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